Progetto grafico e illustrazioni per l’apertura di un nuovo ristorante Dok Dall’Ava a Venezia.
I disegni sono stati realizzati con pennini, penne e inchiostri per avvicinarsi alla resa e all’atmosfera dell’incisione a bulino, come fossero parte di un’antica e preziosa enciclopedia dell’Ottocento.
Stampa tipografica su carta naturale.